青天産業代表

代表挨拶

たくさんあるサイトの中で青天産業のサイトをご覧いただきありがとうございます。

私がこの事業をはじめようと考えた理由の1つに
雑賀崎の漁業者がどんどん減っていくことに危惧したからです。
これからの日本は観光業が日本の経済をささえていく1つの柱と考えております。
和歌山観光の魅力の1つである水産資源を大切にしたい。

安心して漁業者が働くには収入の増加と安定だと。
その為には廃棄を減らし仕入れ値を高くする。

すべてにおいてそうですが特に食材は最初の扱い方と管理が非常に大切です。
生きた状態の魚介類を仕入れ、鮮度をそのままの状態でお客様に提供する。

すごく単純ですが非常に難しいことです。しかしやりがいを感じます。
必要な分を必要な時にだけ消費する。
廃棄や乱獲を減らし豊かな海を守り観光資源を持続させる。

微力ではありますが雑賀崎の魅力をたくさんの方に知っていただけるよう
社員一同真摯に取り組みます。

代表 天野 利治

SDGsの取り組み

  • 海の豊かさを守ろう

    14-2
    2020年までに、海と沿岸の生態系に重大な悪い影響がでないように、回復力を高めることなどによって、持続的な管理や保護をおこなう。
    健全で生産的な海を実現できるように、海と沿岸の生態系を回復させるための取り組みをおこなう。

    青天産業では、海の豊かさを守るために、海洋資源の保護に努めています。
    漁師さんが獲ってきてくれた魚でも、さまざまな理由で廃棄される場合があります。
    流通の中で廃棄される魚を1匹でも減らすために、廃棄される魚を青天産業で買い取り、美味しい状態で提供できるように取り組んでいます。
    雑賀崎から海の資源を守る取り組みを発信していきます。

会社概要

名称 有限会社 柚香
住所 〒6408331 和歌山県和歌山市美園町4-60(柚香)
〒6410062 和歌山県和歌山市雑賀崎1863-22(青天産業)
TEL 073-423-2662(柚香)
073-499-1135(青天産業)
代表 天野 俊夫
設立年 2001年7月
事業内容 飲食業、魚介解体代行及び魚介買取、加工販売
許認可 飲食店営業、そうざい製造業、魚介類販売業、フグ処理施設届、フグ処理者認定証
主要取引銀行 紀陽銀行

お問い合わせ

10:00-16:00までのお問い合わせはこちら

青天産業
TEL. 073-499-1135

16:00-23:000までのお問い合わせはこちら

柚香
TEL. 073-423-2662

青天産業オンラインショップ

雑賀崎漁港であがった新鮮な魚介類などを瞬間冷凍したものを中心に販売しています。
最新の瞬間冷凍機材を導入していますので、解凍しても新鮮さそのままの味を楽しめます。